时间： 2025年7月17-20日

地点：郑州中原国际会展中心（航空港区新馆）

规模：130000+平方米，4000+参展企业，200000+专业观众

主办单位：郑州市餐饮与饭店行业协会   |   企阳国际展览集团

承办单位： 北京博闻企阳国际展览有限公司、郑州企阳典克展览有限公司

第十届郑州餐饮业博览会将于2025年7月17日至20日在全新的郑州中原国际会展中心（航空港区新馆）盛大举行。作为餐饮界的年度盛会，此次展会将汇聚全球餐饮精英，打造一个高效的交流平台，推动行业的持续创新与发展。

展会规模宏大，展览面积超过13万平方米，吸引了4000多个参展品牌和超过20万名专业观众。这一规模彰显了郑州餐饮展在业内的卓越地位，为参展商提供了广阔的市场推广机会，为观众创造了丰富的互动空间。展品涵盖餐饮设备、食材、连锁加盟、包装材料、餐饮服务等多元领域，不仅展现出行业前沿成果与技术创新，更凸显出现代餐饮的多元化发展趋势。

郑州凭借其“天下之中”的独特地理优势，成为全国餐饮文化交融的核心。在这座交通枢纽之城，南北风味的交汇碰撞，迸发出璀璨火花。作为食材流通的中心，郑州拥有庞大的消费市场和多元化的消费群体，为餐饮品牌提供了无可比拟的发展舞台。无论是传统美食还是现代餐饮模式，郑州都为品牌扩张提供了理想平台。

为深化行业互动，本届展会精心策划了一系列精彩活动，包括高峰论坛、行业对接会、产品推介会及激动人心的厨艺竞赛。这些活动不仅促进了行业内外的技术交流和趋势探讨，更为企业展示实力、建立合作关系提供了绝佳平台。通过参与这些活动，与会者能够深入探讨行业未来，共享成功经验和市场机遇。

展会范围：

预制菜

展会将展示丰富多样的预制食品原料，包括冷冻面食、即食食品、预制菜品、半成品、即食食品以及肉类和蔬菜套餐。这些多元化的选择为各种烹饪需求提供了便捷的食品解决方案。

肉类和家禽

展览将呈现全面的牛肉、羊肉、猪肉和家禽产品，以及各种调味食品，如肉卷、肉丸和火腿等。这些丰富的即食选择旨在提升餐饮业的肉类品质。

调味品

展会将展示广泛的调味解决方案，包括火锅底料、汤料、蘸料、食用油、鸡精、酱油、醋和各种调味酱等。这些产品旨在丰富餐饮企业菜品的口味。

冷冻及冷藏食品

展示将包括冷冻米饭、速食汤、素食快餐、方便粥等，为消费者提供多样化的冷冻便捷食品选择。

蔬果产品

展会将提供多元化的健康饮食选择，包括有机蔬菜、冷冻蔬菜、调味蔬菜、泡菜、韩国泡菜、食用菌和各种净菜产品。

水产海鲜

展览将展示鱼类、贝类、虾类、海鲜和高端滋补食材，以满足高端餐饮市场的需求。

餐饮用品

现代餐饮家具、外卖包装、厨具、配送和炒菜机器人以及现代设计将亮相展会，推动餐饮业向智能化和现代化发展。

食品生产和加工机械

展会将涵盖中央厨房设备、加工和包装机械、冷链物流设备和检测机械，旨在提高餐饮业的生产效率和安全性。